カテゴリー:日本ワイン

日本ワイン

日本ワインの歴史について分かりやすく解説!<ワインを学ぶ>

ワインの日本の歴史を見ると、ワインは、海外から入ってきたものになります。

そのため明治時代ぐらいから少しずつ日本でも製造されるようになり、およそ140年ほどの歴史があると言われているほどです。

ぶどうを利用するわけですが、比較的ぶどうの生産が盛んだった山梨県等で製造されていました。

現在でも、山梨県産のものは有名になります。

とは言え、江戸時代に広まったわけではなく、少しずつ時間をかけて広まり続けました。

音楽的に庶民の過程で出てくるようになったのは、昭和30年以降と言えるでしょう。

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